top of page
Søk

Mangosorbet

  • Foodnotes by SiwBea
  • 19. apr. 2017
  • 1 min lesing

 

Kombinasjonen mango og lime frisker opp enhver munnhule og den kan kjøle ned kokte hoder i sommervarmen. Kan nytes uten noe annet tilbehør, men passer i kjeks og er perfekt ved siden av en god mørk brownie.

 
Mangosorbet
 

Is eller sorbét kan du lage ferdig i god tid før middag.

Tryll så frem en frisk og lett dessert med magisk smak på to minutter.

4 PERSONER

INGREDIENSER

  • 2 stk mango

  • 2 ss glukose

  • Saft av en lime

SLIK GJØR DU

  • Skrell mangoen og tilsett saften av en lime.

  • Kjør blandingen i hurtigmikser til det blir en fin og glatt mos.

  • Rør inn glukosen.

  • Sett formen i fryseren og rør om ca hver time til du har en fast, fin og blank konsistens.

  • Fyll opp en stor eller flere små former, eller ispinner

  • Topp med blader av sitronmelisse.

TIPS: Mangosorbét passer perfekt til brownie

[Finn frem Food Note Brownie]

 

bottom of page